浅论航空服务中的微笑服务

2015-05-07 11:01:24 浏览：次

【内容摘要】纵观我国的航空服务行业的风云变幻，若干的航空公司从红火走向衰败无不在向人们揭示着一个深刻的道理：看似微不足道的服务缺陷却恰恰会给企业造成致命的伤害。此时航空服务人员良好的服务态度，提高服务意识，强调用“微笑服务”营造一个良好服务气氛，创造一个优质服务环境就显得尤为重要。
【关 键 词】航空服务；微笑服务
 
航空服务作为一种服务行业，实现服务对象的满意是我们一贯的追求目标。然而，这种追求的实现道路却似乎非常坎坷。我们曾经把为顾客提供最先进的航空服务设施和最舒适的航空服务环境作为寻求满意的途径，却发现这竟然不足以让航空服务行业生存发展下去。当航空服务市场的繁荣使各个航空公司之间在设施和环境上的差距逐渐缩小后，很难再有什么方法能脱颖而出而成为新的卖点。人们的消费理念超越了物质层面，精神因素逐渐占据显著地位，因此，服务的优劣成为顾客评价企业的关键性因素。只有与顾客建立起长期和稳定的关系，才能实现自身的生存与发展。
一、    微笑与微笑服务
曾经看过这么一句话：在经济学家眼里，微笑是一笔巨大的财富；在心理学家眼里，微笑是最能说服人的心理武器；在服务行业，微笑是服务人员最正宗的脸谱……
保持一个微笑的表情、谦和的面孔，是表示自己真诚、守礼的重要途径。微笑是有自信心的表现，是对自己的魅力和能力抱积极的态度。微笑可以表现出温馨、亲切的表情，能有效地缩短双方的距离，给对方留下美好的心理感受，从而形成融洽的交往氛围。面对不同的场合、不同的情况，如果能用微笑来接纳对方，可以反映出你良好的修养和挚诚的胸怀。
“微笑”是一个人的最佳精神面貌状态，也说明了一个人的态度。而“微笑服务”更是一种特殊的情绪语言，是服务工作的润滑剂，是服务人员与消费者建立感情的基础，也是服务行业的职业道德的重要内容。它可以代替语言上的欢迎，稳定消费心理，对顾客的消费情绪有着主动诱导的作用。在我们日常服务交往中，服务人员不仅要注意自己的服务态度而且还要学会转化消费者的态度。用自己良好态度去感化消极的态度，消除消费双方的某些偏见和隔阂，这将有助于消费者和服务人员双方关系的融洽，有利于服务过程的顺利进行，从而实现服务质量优质和提高。
二、   微笑服务的意义
（一） 微笑服务能带来良好的首因效应
首因效应又称第一印象，是指第一次交往过程中形成的最初印象。它具有先入为主的特点，对双方今后的交往有着较大的影响。在航空服务过程中，第一印象表现为乘客通过对服务人员的仪表、言谈、举止等方面的观察而形成的感觉登记。第一印象虽是短时，甚至瞬时形成，但它不仅影响着乘客的心理活动，而且影响着服务交往，有时甚至影响服务工作能否顺利进行。一旦乘客对空乘产生了不良的第一印象，要改变它是十分艰难的，往往要付出比先前多出几十倍的精力。所以在与乘客初次交往时，微笑迎客是相当必要的，它能快捷地融洽与乘客的关系，收到事半功倍的效果。
（二） 微笑服务能给服务工作带来便利，提高工作效率
微笑对乘客的情绪有着主动诱导的作用，乘客的情绪往往受到空乘人员态度的影响。在服务交往中，由于微笑的表情，空乘人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气，这不仅能引发乘客发自内心的好感，有时还可稳定乘客焦虑急燥的情绪。声音并非语言，可语言、语调、语速的变化却可以暗示出空乘人员态度的好坏。微笑可在人不经意间修饰这些声音暗示，使乘客在整个交往中感到轻松和愉快。微笑服务是一种以心换心、乘客情绪、态度的配合，有利于服务工作的顺利进行。同时，在服务交往中，微笑也容易给空乘人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围，处在这一氛围中的空乘人员，他的工作效率也随之提高。微笑在给服务工作带来便利的同时，也给空乘人员自身带来成就感，这种成就感有利于服务工作者自身的身心健康。
（三） 微笑服务能使服务人员及早捕捉到服务工作的切入口
服务工作的难点不在于怎样去满足乘客的需求，而在于不知道乘客到底需要什么。乘客究竟需要什么，只有在他遇到问题，碰见困难时方可显露出来。好的空乘服务人员的技能也只有在此时能得以充分展示。换句话说，这个时候更能看见服务质量的高低。航空服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与旅客的距离，当旅客遇到问题，碰见困难的时候，就会很自然、很及时地提出，这有助于服务工作有的放矢地展开，同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决，直接影响到服务质量。例如：乘客在旅程就餐过程中，吃到的全是不合自己口味的饭菜，很想告诉空乘单独要一份饭菜，但空乘冷漠的表情可能会打消乘客的这一想法。这位没有吃好的乘客不仅会感到胃不舒服，可能还会产生坏的情绪，他这份坏的情绪很容易迁怒于这家航空公司，给航空公司造成不
好的影响。所以要将工作做得细致、周到，赢得乘客的认同，就应及早发现问题，而微笑服务可以说是一个捷径。
（四） 微笑服务可以补救服务过失
我在光明网上看到了这样一则新闻：
飞机起飞前，一位乘客请求空姐给他倒一杯水服药，空姐很有礼貌地说，“先生，为了你的安全，等飞机进入平稳飞行后，我会立刻把水给送来。”可是，等飞机起飞后，这位空姐却把这件事给忘了，待乘客的服务铃急促地响起来时才想起送水的事情。空姐小心翼翼地微笑着对那位乘客说：“对不起，先生，由于我的疏忽延误您吃药的时间，我感到非常抱歉。”那位乘客严厉地指责了空姐，说什么也不肯原谅，并说要投诉她。
接下来的飞行中，空姐一次又一次地询问那位乘客是否需要帮助，但那位乘客不理不睬。
临到目的地时，那位乘客要求空姐把留言本给他送来，很显然要投诉她。此时空姐心中十分委屈，但她仍然显得很有礼貌，微笑着说，“先生，请允许我再次向您表示真诚的歉意，无论您提什么意见，我都将欣然接受。”那位乘客准备说什么却没开口。
飞机降落乘客离开后，空姐不安地打开留言本，她惊奇地发现那位乘客在本子上写的并不是投诉信，而是一封热情洋溢的表扬信。信中有这样一段话，“在整个过程中，你表现出的真诚歉意，特别是您的第8次微笑深深地打动了我，使我最终决定将投诉信改成表扬信。你的服务水平很高，下次如有机会，我还会乘坐你的这趟航班。”
可见，微笑服务是服务补救最快捷、方便的方式。通过微笑来表达空乘人员对过失的歉意和真诚。从而，使失误变成了机会。
（五） 微笑服务能为企业带来良好的经济效益
美国希尔顿饭店从1919年到1976年间从一家旅馆扩展到70多家，遍布世界五大洲的各个大都市，成为全球最大规模的旅馆之一。50多年来，希尔顿旅馆生意之好，财富增加得如此之快，其成功的秘诀之一就在于服务人员微笑的影响力。希尔顿旅馆的公司董事长唐纳．希尔顿在50多年里不断地到世界各地的希尔顿旅馆视察业务，他向各级员工问得最多的一句话就是：“你今天对客人微笑没有？”微笑的魅力就是希尔顿旅馆成功的秘诀之一。旅游服务人员既充当个人角色又代表单位，这两种角色彼此依赖又互为联系，也就是说单位的形象是通过每个具体服务人员来体现的。如果每位旅游行业的员工都能做到微笑服务，旅客不仅会感到这位服务人员工作不错，而且会将这一具体的感受升华到对单位形象的认可。反之，如果个别服务人员表情冷漠，不够主动、热情，旅客会认为该服务员态度不好，同样会影响到单位形象，使旅客与单位或旅行社产生距离。随着社会的发展，人们的思想观念有了很大的变化，旅客享受服务的意识越来越强，各旅游企业要想在竟争中求生存，求发展，就必须争取赢得更多旅客的青睐。所以微笑服务是非常重要的。
我在网上发现了一片散文叫《空姐的微笑》是这样写的：“2003年春，是个让国人不敢忘却的季节。我清晰地记得：4月15日，我飞往海南，当时空姐的微笑服务，真的没有什么特别的感觉，只是认为是一种特殊行业的风景。我还轻松地端起尼康相机，把空姐的微笑摄入镜头中。谁知，非典骤起，国之惊慌。４月２２日，我从海口飞往桂林，机场便查体温。４月２５日，我从桂林飞往北京，客机上，空姐戴上了口罩。没有空姐的微笑，人们的心开始发沉、发慌、生命也没有了底。那一刻，我顿悟，微笑，在我们生活中是多么的重要。我写下了《空姐的微笑》这首诗，这也是我的处女诗，便既刻参加吉林省抗击非典“阳光与我们同行”诗歌征文活动。５月２３日，《吉林日报》没有改一个字全诗发表了。后来再看，权当讨伐非典的呐喊了。这就是那首诗：
飞行万米天空
那里有风景一道
不是彩云逸飘
不是日月映照
那是空姐青春的微笑
那是空姐心灵的奥妙
空姐微笑 拂去旅途尘劳
空姐微笑 消融身心忧恼
空姐微笑 是快乐驿站的达到
空姐微笑 是无上至高的生命思考
空姐微笑 是云中漫步的向导
空姐微笑 是人文至爱的风骚
突如其来 SARS挡道
病毒向天使投来镣铐
抗争 空姐戴上了口罩
抗争 空姐遮住了微笑
没有微笑的空中如此寂聊
没有空姐的微笑苍天也意燥
不能没有空姐微笑
不能没有人类文明的瑰宝
雷也冲霄 云也祷告
天上地下把非典围剿
呼唤空姐微笑
那从容的嘴角轻轻一翘
呼唤空姐微笑
那自信的眼神柔柔一跳
风雨闪过 天宇更骄
兰天又绽放空姐微笑
那是永不放弃的命运交响
那是中华民族精神的锻造
啊 空姐微笑
太阳为你担保
这生灵纯真的美好
永恒人间地荒天老”
可见，空姐的微笑服务，在乘客心目中有着相当重要的地位。微笑服务是航空服务中不可缺少的一部分！那么怎样才能做到微笑服务呢？
三、   如何做到微笑服务
(一)    树立正确的认识 让积极情绪由衷而生

1. 树立服务是宗旨的观念

情绪由认识而生，要让空乘服务人员自然而然地微笑，必须使其正确领会客我之间的关系，建立对人、对己、对工作的合理认知。要认识到我们是在提供服务。企业能否取得良好的效益，关键在于空乘服务人员，提供优质服务是我们份内的事，而不是附加的工作。

1. 坚持“客人总是对的”与“双赢原则”

让消费者满意是我们工作的直接目的，增加企业和个人的经济效益是我们的目标。只要我们的目的、目标实现了，我们就是“赢”，因此在服务中我们不要太计较消费者的一些不当言行，即使消费者“不对”，也主动把“对”让给对方，并做到有礼有节。 特别是资深人员要放下架子，主动地去服务客人。只要有利于工作，又让消费者满意，就是体现了“双赢”。
(二)    调控自己的不良情绪 不带不良的情绪上岗
在现实生活中，人们不可能事事如意、时时如愿，所以常常会陷入不同程度的愤怒、忧郁等不良情绪中，这些消极情绪有着很强的感染性和蔓延性，在这种恶劣的心境影响下，特别容易对人、对事持有偏见，缺乏耐心和诚意，一旦遇抵触便赌气发狠或硬拚蛮干。因此，服务人员要绝对杜绝带不良心境上岗。上岗前，服务人员如发现自己情绪状态不应主动对不良情绪进行自我调控。通过角色转换与定位，达到转换心情的效果。
(三)    一张一弛 灵活应对

1. 疲劳时利用微笑来调控情绪

利用工作的间隙作短暂的放松，如可以想象过去或将要发生的一些美好的人和事；也可以对自己在工作中的表现予以自我奖赏„„然后给自己一个微笑。微笑有助于防止情绪的大幅度波动，能很好地缓解情绪。所以，微笑不仅献给别人，也要给予自己，它本身就是一种自我调控心境的手段。

1. 发生不愉快时采取转移注意法

工作中偶尔会出现一些可能引起不愉快情绪的事，在此情况下，为避免情绪进一步恶化，最好的办法是转移注意力。

1. 坚信自己能做情绪的主人

不受消极情绪的传染，要始终坚信自己对情绪的驾驭能力。试试对愤怒的人也始终微笑，能否改变些什么。
(四)    调剂生活 做一个快乐的人
要想成为一个善于微笑的人，就要在生活中让自己成为一个快乐的人。首先要顺应情绪的自然发展规律，及时宣泄，才会经常快乐。 
总之，作为从业服务人员首先要做到善于在平凡的生活中调剂生活、享受生活，才会成为快乐善于微笑的人。同时要不断的提高自身修养境界，拓宽心胸。团结同事，友爱互助、互相谦让视企业如同一个大家庭。这样才能在工作中做到把真诚的微笑给每一个人。在工作中，保持积极热情的心态，化被动为主动，在接待顾客的过程中主动“微笑服务”迎合消费者的需求，达到消费者满意的优质服务。
【参考文献】
[1] 王丽娟.《组织人事报》.2009(3)
[2] WWW.GMW.COM .《第八次微笑》.2009(3)
[3] 安徽文化音像出版社.《民用航空服务与运营管理实用手册》第六章.2009(3)
 
 
                                              15级航空服务专业
                                                朱炼