探析航空服务专业课程特色

2015-02-11 22:10:54 浏览：次

        航空服务专业作为高等职业教育极具特色的专业之一，要系统论证航空服务专业专业面向和定位，把工学结合作为改革人才培养模式的主要切入点，基于工作过程开发课程体系，注重教学过程的实践性、开放性和职业性。
 
        中国民航业快速发展，中国民航2008年旅客运输量一亿八千八百万人次，排全球第二。“十一五”期间，平均每年计划增加运输飞机136架，预计到2020年运输飞机总量增加到4000架。保守估计，“十一五”期间，我国民航企业至少需要增加技能型人才约7.6万人，每年对空乘人员的需求将达到3000人左右。
 
        据国际航空运输协会预测，未来20年我国需要民航类人才24万人；若以每架飞机需30名左右的空乘人员计，加上相当数量的自然减员，未来20年我国空乘人员缺口将超过10万，市场呼唤大量高素质的民航服务管理人员。
 
        航空服务专业是一个新兴的专业，虽然有很好的发展前景，但目前国内外的研究其专业体系并不完善，许多问题还需要进一步探索。目前，国内相关院校对航空服务专业课程体系的研究已开始起步，已取得了阶段性成果。
 
        航服专业的课程设计需要从高素质高技能人才的培养要求出发，以学生职业意识引导，职业素质养成和职业能力培养为重点，与企业合作进行基于工作过程的课程体系开发与设计，充分体现职业性，实践性和开放性特点。
 
        航服课程需要强化实践教学。充分利用校内外实训基地仿真工作情境，聘请行业一线管理人员作为课程兼职教师。主要承担实训教学，实践教学活动“四位一体”，即课内与课外相结合，校内与校外相结合，仿真实训与顶岗实习相结合，第二课堂与项目活动相结合，制定严格的专业实践能力考核标准，提高实训教学课时量，强化学生的职业能力培养和职业素养养成，凸显工学结合的课程体系特色。
 
        为了让学生不仅在服务上技高一筹，在知识结构上也能达到高素质。鼓励学生参加资格考证，在课程设置上，加大了有关职业技术课程的比重，包括的六大知识模块，职业道德、旅游常识、机务知识、形象礼仪、救护处理，客舱服务等开设了相应的课程，如航空职业道德、旅游文化、航空运输地理、空乘服务概论、乘务礼仪与训练、客舱运行及管理、舞蹈与形体训练、乘务员化妆技巧与形象塑造、机上急救医护常识与训练等对应课程。